Gelato senza gelatiera con ricotta Montrone e pesche

Ideale per
4 persone

Esecuzione
Facile

Tempo di preparazione
15 minuti

Ingredienti

500 g di ricotta fresca Montrone
4 pesche tagliate a spicchi

150 g di zucchero 

Preparazione

In un blender mettere la ricotta, le pesche tagliate  a spicchi (tenendone qualcuna da parte in modo da guarnire poi la coppetta di gelato) e lo zucchero.

Frullare tutto e riporre in un contenitore da plumcake , oppure in un contenitore da gelato.

Mettere in free per almeno 6 ore e, una volta diventato solido, servire con un porzionatore per gelato. 

Guarnire ogni coppetta di gelato con frutta fresca e pesche tagliate a spicchi! 

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