Treccione ripieno
Ingredienti
▹ 1 treccione Montrone da 500g
▹ 1 pomodoro cuore di bue
▹ 200g di prosciutto cotto
▹ Insalata mista
▹ Basilico fresco
▹ Olio extravergine di oliva
▹ 50g di pinoli
▹ Sale
Preparazione
Per prima cosa, preparate una crema, frullando basilico, olio e pinoli e sale. Poi, dividete a metà il treccione e disponetelo su una base di insalata mista. Nel frattempo, tagliate a fette i pomodori cuore di bue e adagiateli su una metà del treccione. Aggiungete uno strato di prosciutto e unite la crema di basilico, spalmandola bene. Ricoprite il tutto con l’altra parte del treccione e lasciatelo riposare in frigo per mezz’ora. Servitelo fresco.
Guarda le altre ricette