Bruschetta con crudo, Gemella e fichi secchi

Ideale per
4 persone

Esecuzione
Bassa

Tempo di preparazione
10 minuti

Ingredienti

1 mozzarella Gemella Montrone
4 fette di pane
100g di prosciutto crudo
50 g di fichi secchi (circa 5/6 fichi secchi)

Olio extravergine di oliva
Origano
Sale

Preparazione

Preriscaldate il forno a 180 gradi e disponete su una teglia le fette di pane, tagliate sottili. Cospargetele di olio, origano e sale. Infornatele e fatele abbrustolire leggermente per circa 5 minuti.

Fate a fette la mozzarella Gemella Montrone e tagliate a metà i fichi secchi. Su ogni fetta di pane disponete una fetta di Gemella, una fetta di prosciutto e due metà di fichi secchi.

Aggiungete un filo di olio extravergine di oliva e gustate!

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