Quadrifoglio
LA BONTÀ ARTIGIANALE PORTA FORTUNA
I mastri casari si fanno in quattro per confezionare prodotti genuini e buonissimi. Un esempio? Il Quadrifoglio del Caseificio Montrone è una garanzia di gusto e qualità. Tutto il buono del latte e la passione degli Artigiani del Sapore, per un risultato impeccabile.
Il Quadrifoglio Montrone è un formaggio fresco a pasta filata da condividere con chi ami, per portare in tavola tutta l’eccellenza della tradizione casearia pugliese.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100gr di prodotto| Valore energetico | 184 Kcal/100g - 763 Kj/100g |
| Grassi di cui di cui acidi grassi saturi | 14,2 g/100g 10,5 g/100g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1,5 g/100g 0,6 g/100g |
| Proteine | 12,5 g/100g |
| Sale | 0,7 g/100g |
Ingredienti: LATTE crudo, sale, caglio e correttore di acidità: acido citrico*.
*L’acido citrico è molto diffuso in natura ed è presente naturalmente nel latte. Viene utilizzato per la produzione del Fiordilatte, in sostituzione dei fermenti lattici, per esaltare il sapore dolce del latte fresco.
Allergeni: latte e lattosio
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