Stracciatella Affumicata
ASSAPORA LA PUGLIA FINO IN FONDO
Sei un amante della stracciatella? Allora non potrai resistere alla stracciatella affumicata.
Un prelibato mix di panna fresca e mozzarella sfilacciata a mano in filamenti leggermente affumicati: ecco una versione alternativa al classico e irresistibile formaggio fresco a pasta filata, rigorosamente Made in Puglia.
La bontà della classica stracciatella trova, così, nuove sfumature di sapore grazie all’affumicatura naturale. Le sapienti mani dei mastri casari Montrone sanno sempre trovare nuove combinazioni di gusto per impreziosire i tuoi piatti, dai più semplici a quelli più sofisticati.
Non ti resta che assaporare la stracciatella affumicata con i tuoi ingredienti preferiti, per un sorprendente trionfo di bontà.
Nutritional information
Average values per 100gr of product| Energy value | 336 Kcal/100g – 1387 Kj/100g |
| Fat of which saturated fatty acids | 33,0 g/100g 23,5 g/100g |
| Carbohydrates of which sugars | 0,85 g/100g 0,8 g/100g |
| Protein | 8,9 g/100g |
| Salt | 0,65 g/100g |
Ingredienti: LATTE crudo, Siero di LATTE, sale, caglio e correttore di acidità: acido citrico*.
*L’acido citrico è molto di uso in natura ed è presente naturalmente nel latte. Viene utilizzato per la produzione del Fiordilatte, in sostituzione dei fermenti lattici, per esaltare il sapore dolce del latte fresco.
Allergeni: latte e lattosio
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