Il Silano Affumicato del Caseificio Montrone è fatto della stessa pasta della scamorza. Il suo gusto deciso e intenso deriva dall’affumicatura naturale mediante combustione di trucioli di faggio, che preserva la morbidezza del prodotto.

Tagliato a fette sottili, è perfetto per farcire panini o arricchire insalate, prestandosi molto bene a varie interpretazioni. Ma il silano affumicato, con la sua sinuosa forma arrotondata, è adatto anche per preparare pizze prelibate o primi piatti gourmet. Insomma, una bontà da leccarsi i baffi.

Il Silano affumicato Montrone è un prodotto big, pratico nel formato e prezioso per le tue ricette: dalle torte salate agli antipasti, diventerà il tuo alleato per lasciare tutti a bocca aperta.