Le Silano Affumicato du Caseificio Montrone est fabriqué à partir de la même pâte que la scamorza. Sa saveur forte et intense provient du processus de fumage naturel, qui préserve la douceur du produit.

Coupé en fines tranches, il est parfait pour farcir les sandwichs ou enrichir les salades, se prêtant très bien à diverses interprétations. Mais le silano fumé, avec sa forme sinueuse et arrondie, convient également à la préparation de délicieuses pizzas ou d’entrées gastronomiques. Bref, un délice qui met l’eau à la bouche.

Montrone Smoked Silano est un grand produit, pratique dans son format et précieux pour vos recettes : des tartes salées aux hors-d’œuvre, il deviendra votre allié pour laisser tout le monde bouche bée.