Scamorza frais – Caseificio Montrone

Scamorza frais

HARMONIE DES SAVEURS AVEC UN CARACTÈRE FORT

DÉFINITION DU PRODUIT

Le goût de la scamorza fraîche avec sa forme ronde et définie ; la fraîcheur et l’harmonie d’un fromage à fort caractère.

FICHE TECHNIQUE

Informations nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Valeur énergétique	266 Kcal/100g - 1106 Kj/100g
Matières grasses dont acides gras saturés	20,43 g/100g 14,5 g/100g
Glucides dont sucres	1,5 g/100g 0,9 g/100g
Protéines	17,2 g/100g
Sel	0,82 g/100g

Ingrédients : Lait cru, sel, présure et ferments lactiques.

Allergènes : lait et lactose

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