L’histoire du Caseificio Montrone commence dans les années 1950 à Andria, dans les Pouilles. C’est là que l’amour des matières premières de qualité a donné naissance à une tradition qui se transmet depuis des générations.
Les mains expertes des fromagers et leur sagesse, alliées à une passion renouvelée chaque jour, sont la marque des produits du Caseificio Montrone.
L’engagement des Artigiani del Sapore se manifeste dans les moindres détails, du choix d’un lait de grande qualité à sa transformation, et donne naissance à de véritables excellences gustatives, telles que la Burrata di Andria P.G.I.le Qudrifogliola Ricotta et tous les autres délices du Caseificio Montrone.
MONTRONELLA
C’est pourquoi la marque Montronella est aujourd’hui bien connue et appréciée, avec tous ses produits fabriqués à la perfection.
Doux, veloutés et savoureux, ils sont parfaits pour apporter à table mais aussi pour préparer de délicieux plats à partager à table avec ceux que l’on aime.
