Scamorza affumicata
LA MORBIDEZZA, LA SUA FORZA
DEFINIZIONE DEL PRODOTTO
Un sapore forte accompagnato da una irresistibile morbidezza: ecco la scamorza affumicata del Caseificio Montrone. Un gustoso formaggio ricoperto da una crosta dura di colore giallo paglierino. La scamorza affumicata naturalmente con truccioli di faggio, ha una consistenza perfetta.
Gustala anche come antipasto veloce, per piatti freddi e buffet e per le tue ricette più fantasiose.
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100gr di prodotto| Valore energetico | 261 Kcal/100g - 1084 Kj/100g |
| Grassi di cui di cui acidi grassi saturi | 18,7 g/100g 14,0 g/100g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1,1 g/100g 1,0 g/100g |
| Proteine | 22,0 g/100g |
| Sale | 1,05 g/100g |
Ingredienti: LATTE crudo, sale, caglio e fermenti lattici.
Affumicatura mediante combustione di trucioli di faggio.
Allergeni: latte e lattosio
GUSTA I NOSTRI PRODOTTI
