Mozzarella con ricotta
Una coccola per il palato
Quando la fame fa capolino, la scelta si fa difficile: mozzarella o ricotta? Difficile scegliere tra due prodotti tanto amati. Per questo il Caseificio Montrone ha creato la Mozzarella con ricotta: il giusto compromesso tra gusto e morbidezza.
Una vera e propria coccola per il palato da gustare a ogni ora e da abbinare ai tuoi ingredienti preferiti. La mozzarella con ricotta è un tenero guscio di pasta filata che racchiude una dolce sorpresa: un delizioso cuore di ricotta. Un piacere ancora più intenso da condividere con chi vuoi, ma da non lasciarsi scappare.
Ma come nasce la Mozzarella con ricotta? Questa specialità è creata con pazienza dai mastri casari Montrone: la pasta di mozzarella viene modellata a mano e poi riempita con la ricotta, per dar vita a una perfetta forma sferica.
Un lavoro certosino che ne valorizza il sapore e ne esalta la bontà.
Assapora il gusto unico
della Mozzarella con
Ricotta su un letto di
fiori di zucca e
pomodori secchi.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100gr di prodottoValore energetico | 241 Kcal/100 g - 1003 Kj/100 g |
Grassi di cui di cui acidi grassi saturi | 18,0 g/100 g 9,6 g/ 100 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 8,8 g/100 g 1,7 g/100 g |
Proteine | 11,0 g/100 g |
Sale | 1,1 g/100 g |
Ingredienti: LATTE crudo, Siero di LATTE, sale, caglio e correttore di acidità: acido citrico*.
*L’acido citrico è molto di uso in natura ed è presente naturalmente nel latte. Viene utilizzato per la produzione del Fiordilatte, in sostituzione dei fermenti lattici, per esaltare il sapore dolce del latte fresco.
Allergeni: latte e lattosio
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