Pisellini
PETITS TISSAGES LÉGERS, PARFAITS POUR TOUTES LES OCCASIONS
Les Pisellini sont de petites torsades à base de fromage frais, fabriquées à la main par les maîtres fromagers de Montrone : 30 grammes de pâtes filées riches en saveurs et en authenticité, pour une entrée légère ou une pause.
Essayez-les comme une idée ludique pour votre finger food, pour un apéritif entre amis ou un dîner froid aux saveurs des Pouilles.
FICHE TECHNIQUE
Informations nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g de produitValeur énergétique | 184 Kcal/100g - 763 Kj/100g |
Matières grasses dont acides gras saturés | 14,2 g/100g 10,5 g/100g |
Glucides dont sucres | 1,5 g/100g 0,6 g/100g |
Protéines | 12,5 g/100g |
Sel | 0,7 g/100g |
Ingrédients : Lait cru, sel, présure et régulateur d’acidité : acide citrique*.
*L’acide citrique est très répandu dans la nature et se trouve naturellement dans le lait. Il est utilisé dans la production du Fiordilatte, en remplacement des ferments lactiques, pour renforcer la saveur sucrée du lait frais.
Allergènes : lait et lactose
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