LES VRAIS ARTISANS DES APULIES
Les Pouilles ont une longue tradition de produits laitiers de qualité.
La famille Montrone apporte ces excellences à la table, chaque jour, en rehaussant les saveurs uniques des produits laitiers artisanaux. Le goût des bonnes choses à l’ancienne occupe toujours le devant de la scène.
Frais et sains, les produits produits Montrone sont originaires d’Andria mais conquièrent l’Italie et le monde. De la « Mozzata », la véritable mozzarella de la tradition « coupée à la main », à la Burrata di Andria I.G.P.. au cœur de stracciatella, en passant par les produits laitiers fumés et vieillis, vous n’aurez que l’embarras du choix.
LAITERIE
MONTRONE.
ARTISANS DE
LAIT ET
BONTÉ.
Pour être au plus près des besoins de chacun, le Caseificio Montrone a également créé une ligne BIO, avec du lait issu de l’agriculture biologique et d’une filière contrôlée et certifiée. Et les produits sans lactose ne manquent pas produits sans lactoseparce que personne ne doit renoncer aux saveurs authentiques des Pouilles.
Caseificio Montrone est certifié ISO 22000, BRC, IFS et ISO 14001.. Une garantie de bonté et de sécurité, signée par les Artisans du lait et de la bonté.