Burrata Affumicata

Un nuovo sfizioso piacere

Hai già assaggiato la Burrata Affumicata Montrone?

Di sicuro conosci molto bene la Burrata di Andria I.G.P., un formaggio fresco dal ripieno inconfondibile. Con il cuore morbido e gustoso di stracciatella al suo interno, la Burrata è un grande classico per gli amanti del formaggio fresco.

A questo punto, se non l’hai già fatto, ti suggeriamo di assaggiare la Burrata Affumicata del Caseificio Montrone. Un sacchetto di pasta filata affumicata che racchiude un cuore di stracciatella. Il prodotto caseario pugliese per eccellenza assume nuove note di sapore.

Al suo interno troverai i famosi “sfilacci” di pasta filata immersi nella panna, preparati dalle sapienti mani dei mastri casari. Insomma, la Burrata Affumicata Montrone ha un cuore morbido e una sfumatura più intensa, da leccarsi i baffi.

Perché Montrone è l’arte di fare cose buone, sempre nuove.

Assapora il gusto unico
della Burrata Affumicata
con un’insalata di
pompelmo e cavolfiore.

Montronella Burrata affumicata

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100gr di prodotto
Valore energetico295 Kcal/100g - 1217 Kj/100g
Grassi
di cui di cui acidi grassi saturi
29,8 g/100g
20,6 g/100g
Carboidrati
di cui zuccheri
< 0,5 g/100g
< 0,5 g/100g
Proteine7,3 g/100g
Sale0,43 g/100g

Ingredienti: LATTE crudo, PANNA, sale, caglio e correttore di acidità: acido citrico*.

Affumicatura mediante combustione di trucioli di faggio.

*L’acido citrico è molto diffuso in natura ed è presente naturalmente nel latte. Viene utilizzato per la produzione della Burrata, in sostituzione dei fermenti lattici, per esaltare il sapore dolce del latte fresco.

Allergeni: latte e lattosio

Pack Montronella

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