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Burro

Definizione del prodotto:
È il prodotto caseario ricavato dalla scrematura del latte.
Il burro del Caseificio Montrone è particolarmente indicato per il consumo “al naturale”, spalmato sul pane o semplicemente al coltello. Ideale per ogni preparazione in cucina, dolce o salata.
Ingredienti:
Crema di siero di LATTE, crema di LATTE e fermenti lattici.
Allergeni: latte e lattosio
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100gr di prodotto
Valore energetico3081 kcal/100 g - 749 kj/100 g
Grassi83,0 g/100 g
di cui acidi grassi saturi58,0 g/100 g
Carboidrati< 0,5 g/100 g
di cui zuccheri< 0,5 g/100 g
Proteine0,6 g/100 g
Sale0,02 g/ 100 g